STERILIZZATORE A PIASTRE MOD. STERILFLASH
ASTEPO realizza sterilizzatori a piastre particolarmente indicati per il trattamento termico e riempimento asettico nel comparto della trasformazione della frutta.
| I nostri modelli di serie prevedono: |
- bacinella a livello costante
- pompa di alimentazione prodotto
- pompa CIP
- piastre in AISI 304 con incastellatura e pedana di supporto
- gruppo preparazione acqua surriscaldata e fluidi termici
- quadro elettronico con registrazione della temperatura di sterilizzazione
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Il recupero di calore medio è del 50% per prodotti viscosi (concentrati e cremogenati di frutta, ….) e dell’80% per liquidi (succhi e nettari di frutta, …..)
| Su richiesta vengono realizzati impianti di sterilizzazione con: |
- piastre in acciaio AISI 316
- alti recuperi di calore (fino al 93%)
- integrazione con deareatore e omogeneizzatore
- integrazione con blending stations di preparazione
- chiller
- costruzione su skid
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